
Makalą arba patarmasą galime laikyti Gavėnios laikotarpiui tinkamu valgiu. Ypatingai šiais laikais, kai vadinamojo „sausojo“ pasninko – kuomet nevartojama ne tik mėsa, bet ir pieno produktai – taip dažnai kaip seniau nesilaikoma.
Visuomenės informavimo specialistė
Daiva Vaškienė